Le raku ( japonais : 楽焼 rakuyaki ) est le résultat d'une technique d'émaillage d'origine coréenne qui s'est développée dans le japon du XVIe siècle. Il est lié essentiellement à la fabrication de bols pour la cérémonie du thé. On utilise un grès chamotté plus solide car les pièces doivent résister à de forts écarts de température.
La technique du raku est un procédé de cuisson. Les pièces
incandescentes sont enfumées, trempées dans l'eau, brûlées et laissées
à l'air libre. Elles subissent un choc thermique important. Dans tous
les cas ces pièces travaillent et chantent ainsi l'histoire de la
terre, du feu et de l'eau. L'implication dans le raku est souvent plus profondément issue de sa philosophie, de ses racines et de son sens culturel.
La multitude des paramètres mis en jeu permet d'obtenir des
résultats variant à l'infini, ce qui confère à la pièce entièrement
réalisée manuellement, la qualité d'objet unique.
Le raku est synonyme de cuisson basse température, les pièces émaillées sorties d'un four à environ 1000°C sont rapidement recouvertes de matières inflammables
naturelles comme de la sciure de bois compactée afin d'en empêcher la
combustion en limitant l'apport d'oxygène au contact de l'émail en
fusion. Cette phase est la réaction d'oxydo-réduction au cours de laquelle apparaissent les couleurs plus ou moins
métalisées, les craquelures ainsi que l'effet d'enfumage de la terre
laissée brute formant les principales caractéristiques de ce type de céramique.
Après refroidissement les pièces sont nettoyées avec un produit abrasif pour enlever tous les résidus de suie et de cendre.
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